неделя, 20 септември 2009 г.

Лодки със сьомга

300 гр пушена сьомга, нарязана на кубчета
1 голям портокал
1 голям домат (на кубчета)
2 листа зелен лук, нарязани на ситно
2 лъжици фино нарязан пресен босилек
1 лъжица зехтин
½ лъжица прясно смлян черен пипер
¼ лъжица сол
8 краставици, обелени нарязани на половинки и издълбани от семената
1 ¼ чаша бита сметана
4 тънки пърленки


Начин на приготвяне:

Изцедете портокала в купа. Добавете сьомгата, домата, лука, босилека, зехтина, пипера и солта. Разпределете по равно в издълбаните краставички. Завършете с връхче от сметана. Сервирайте с хлебчетата.


Източник: kozmetikata.com

Няма коментари:

Публикуване на коментар